十大切碎器推荐排行榜【2020年最新版】

切碎器可以帮助我们轻松切碎各种蔬菜,比如洋葱、大蒜等等,家中拥有这样一台机器会让做饭变得更加简单有趣。近来市面上也出现了具有控水、搅拌等多用途的切碎器。从款式上来看,又有拉绳式、手摇式、按压式、电动式等多种类型。但是这么多选择到底哪种好呢?相信大家都不免有些困惑。

今天我们将给大家按照排名顺序推荐京东天猫上性价比比较高的切碎器,入手一台用着顺心的工具,准备食材也会得心应手,烹饪技能更是会提升一个档次哦。

目录

如何选择切碎器

切碎器虽然看起来简单,其实在选购时也有很多需要注意的地方。在选购商品之前,要确认自己的需求到底是什么,根据自己的需求点来选择自己相应的功能会更有效。接下来给大家介绍一下去挑选切碎器时比较重要的四个注意事项。

易于清洗很重要

易于清洗很重要

如果清洗起来很麻烦,那么切碎蔬菜时用得再顺手意义也不大,所以选择便于清洁的切碎机很重要哦。结构简单、刀片等零件可拆卸的话,清洁起来会比较省心,还有一些商品甚至可以放进洗碗机清洗,打理起来非常方便,选购时建议好好注意这一点。

选择操作简单的款式

切碎器是通过高速转动的刀片来切碎食材,大致可分为“拉绳式”、“手柄式”和“按压式”。接下来将介绍一下这几种类型,大家可以根据厨房空间、收纳场所和自身的用途,综合考虑一下再选购。

简单的拉绳型

简单的拉绳型

这种切碎器是通过拉拽上方的拉绳来转动刀片,用起来基本不费什么力气很轻松就可以切碎食材。这种类型的切碎器没有手柄等额外的零件,非常方便收纳。

可调节切碎度的手柄型

可调节切碎度的手柄型

手柄型切碎器通过转动连接到盖子的手柄或旋钮来旋转刀片,在转动手柄的时候可以掌握快慢,从而调整切碎的粗细程度。

小巧时尚的按压型

小巧时尚的按压型

按压型的切碎器是通过按压顶盖产生离心力使刀片转动,一般是小巧紧凑的结构,而且具有时尚的设计。即使厨房空间很小也没关系,这种切碎器占用不了多大地方。虽然也可以用它来切碎洋葱等蔬菜,但是由于比较小巧,切碎大蒜、胡椒等调料的话,用起来更方便。

一按即切,“解放双手”的电动型

一按即切,“解放双手”的电动型

如果您觉得无论是拉绳、手摇还是按压对于您来说都太麻烦了,电动型的切碎器也许更适合您。市面上也有很多切碎功能比较强的料理机,轻轻从机顶按下去,机器就可以自动切起来,有的还有切完自动停机的功能,使用起来非常方便。

也需注意机器的大小

也需注意机器的大小

选购时,切碎碗的大小可不能忽视。如果碗太大,食材很少,那就不太容易切碎;反之,如果碗太小,就不能一次性切完,也会比较麻烦。

本来是一个带来便利的工具,如果买到不合适的反而增加工作量那就适得其反了。所以在选购前考虑一下平时用到的菜量、家里收纳的场所、使用的材料等等,这样选购起来基本不会出什么错啦!

选择您更重视的附加功能

选择您更重视的附加功能

现在市面上的切碎器还推出了许多其他功能,比如:控水、搅拌、蛋清分离等等。这些功能看起来还是比较吸引人的,但是自己用不用得到呢?如果买回家却用不到这么多功能那就太可惜了,毕竟许多有附加功能的切碎器价格会更高一些。所以我们一定要理智选择自己用得到的功能。

十大切碎器推荐排行榜

接下来就给大家按排名顺序推荐几款人气的切碎机,记住前面介绍过的选择方法,来挑一台做您的帮厨小助手吧!

10. 美之扣/Beaut 手拉五刀切菜器/900ml

10. 美之扣/Beaut 手拉五刀切菜器/900ml

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价格:¥19.9

大容量,简单实用

如果您在找一台没有那么多复杂的功能的切碎器,那么这一款也许适合您。这是一款构造简单的拉绳型切碎器,但是基础的功能都有,可以用来绞肉馅、切碎蔬菜、搅拌奶昔,特别是对于辣椒类的食物,手切很可能会辣到眼睛,这一款5叶刀片的设计可以让食材切得足够细腻,可以帮到您。

从容量来看,900ml的容量足够满足3口之家的日常需求了。要注意的是清洗刀片的时候一定要小心,不要划伤手哦。另外第一次使用拉绳式的切碎器的朋友需要注意了,它采用的是尼龙线绳,切不可用力过猛以免拉断噢!

9. 新顾仕/XGS 手摇碎菜机 XGS112/1.5L

9. 新顾仕/XGS 手摇碎菜机 XGS112/1.5L

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价格:¥28.9

滤水+蛋清分离+三档调速,外形可爱又多功能

这一款手摇式切碎机的功能丰富,除了绞肉碎菜搅拌之外,还增加了滤水筐,可以清洗食材并控水;蛋清分离器的配置,让喜欢做鸡蛋料理的您操作起来更加方便;不仅如此,它还具有三档调速功能,切菜的时候可以先用慢档,再用快档,这样循序渐进地更容易切碎。

这么多功能,那么稳定性如何呢?它的底部还装有吸盘,用的时候可以固定在台面上防止滑动。设计是不是很贴心呢?这款切碎器有大小两个型号,可以根据家庭人口来选择适合自己的。不过有一些用户反映这一款摇起来需要更大的力气,所以如果您还没有习惯用切碎器,需要的力度也许需要特别关注一下。

8. 幸福妈咪/Smile Mom 食物料理机 A363-C/400ml

8. 幸福妈咪/Smile Mom 食物料理机 A363-C/400ml

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价格:¥25.9

400ml小容量,轻便不占地施力方便

如果您只是想要一款小巧不占地点的机器帮助解决切菜的麻烦,这一款拉绳式的小型切碎器一定可以帮到您。400ml的碗体,底座的直径9.5cm配合高度的9cm,使得您在一只手拉动的时候,另一只手可以轻松地包裹住碗身,让施力更加方便,稳住机器,更有效地快速切碎。

再来看看它内部的刀片,它采用了3刀片的结构,每拉一次,相当于切了16刀,因为是属于容量小的类型,它也适合给宝宝做辅食的时候使用噢。没有用惯小容量的切碎机的朋友需要注意一下,为了保持切碎的效率以及机器的耐用度,每次放液体、多汁食物时最好不要超过2/3的容量,而放坚果、蔬菜、肉类等偏硬的食物时,最好把容量控制在2/1~2/3之间。

7. 克欧克 多功能料理器 大号款/1.6L

7. 克欧克 多功能料理器 大号款/1.6L

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价格:¥39.9

搅拌风叶+蛋清分离器,不只是切碎

如果家里人比较多,或者想买一台切碎机用在逢年过节的家庭聚会、朋友聚餐上,那么这款大容量的切碎机您可以看一看。它的容量大达1.6L,做饺子馅、做宝宝辅食抑或做蔬菜甜点,一次搞定。除此之外,它还有另外两个功能,一是配置了搅拌风叶,可以搅拌蛋液或者沙拉;另外增加了蛋清分离器可以轻松分离蛋清和蛋黄,适合平时比较喜欢吃鸡蛋的朋友。

这款还有一个小号,容量约有1.2L,适用于2~3个人的用量,如果您觉得1.6L的太大了,1.2L也可以关注一下,不过因为切碎机不可以放的太满,放食材时最好不要超过总容量的7成左右噢。

6. 小熊/Bear 多功能切碎机 QSJ-B03E1/2L

6. 小熊/Bear 多功能切碎机 QSJ-B03E1/2L

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价格:¥149

电动切碎,省心省力

这是一款电动的切碎器,最大的好处就是解放双手快速切碎。它还具有两档调速,1档适合切碎水果、洋葱等偏软的食物,2档适合切碎比较坚硬有韧性的食物,比如核桃、花生、肉块等。这款机器容量也比较大,2L的容量一次性可以绞肉800g,如果经常做法绞馅料的话可以考虑一下哦。

才来看它的耐用度,容器采用了6mm厚度的玻璃,可以有效缓解高速运转食物带来的对容器内壁的损伤,耐磨性较强;可拆卸的设计,方便及时清洗,进一步对机器加强保护。不过需要注意的是电动的切碎器在工作时会有电机噪音,比手动式的声音肯定会大一些,在选购的时候考虑下自己更喜欢哪一种类型的哦。

5. 泰斯科玛/Tescoma 多功能压蒜器 大号

5. 泰斯科玛/Tescoma 多功能压蒜器 大号

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价格:¥88

时尚精致,机身材料安全的按压式

首先从外形来看,会发现这是一款很小巧时尚的白色机身切碎机。虽然它的名字是压蒜器,但是它可以压得可不止大蒜。白色简洁得机配合食材容器,装入大蒜、洋葱、坚果、巧克力等以后,往下按压、拍打,不锈钢的刀片就可以切碎食材了,因为容器部分很小,所以清洗起来也很方便。

因为切菜器的部件直接和食材接触,一些朋友可能会担心塑料的质量会不会影响食品安全。这一款通过了德国的LFGB食品安全认证,保证部件中不含有毒化学物质,让您用起来更加放心。

4. 宝优妮 多功能绞碎器 DQ-9014-1

4. 宝优妮 多功能绞碎器 DQ-9014-1

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价格:¥99

即切即出,厨房新体验

乍一看这款体型如此小巧的机器,您也许会怀疑它真的是切碎机吗?真的可以很好的切碎食材吗?我们来仔细看它的内部构造就会明白:首先它拥有6片螺旋刀体,可以在高效切肉切菜的同时不过分损伤营养;可拆卸的摇杆,转上一圈,就相当于切上18刀;放肉菜时还可以使用它附带的按压棒,避免溢出。

这时您可能又有一个别的疑问,那么它的容量这么小,是怎么运作的?其实,这时一款即切即出模式的切碎机,不用反复切割绞碎,尤其切菜的时候不会损耗太多蔬菜的水分,不仅如此,看着一缕缕蔬菜和肉块变成细末状慢慢出来,也可以增加厨房烹饪的趣味感。虽然因为它没有内置一体的容器,需要您在外面另外放一个碗来装切好的食材,但如果您比较在意占用空间,这一款将是不错的选择。

3. 汉美驰/HAMILTON BEACH 食物切碎器 72860-CN/0.7L

3. 汉美驰/HAMILTON BEACH 食物切碎器 72860-CN/0.7L

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价格:¥399

一按即可,强动力电动快速搅碎

这也是一款电动型切碎器,用起来十分方便,只需要按压顶盖即可启动,切碎完成之后松开手,机器就自动停止工作。这款机器可以一机多用,除了切碎食材,如果加工的时间长一点,还可以打果汁,做辅食。一般食材切碎大约10秒就可以,如果要磨胡椒粉之类的调料,大概20秒可以搞定。

另外这款切碎器配置的容器是玻璃材质的,更加耐磨且便于清洗。不仅如此,它还采用了低噪音处理,可以一定程度上减弱电动切碎器不可避免的强噪音。虽然价格比其他款贵一些,但是这一款既可以做切碎机又可以做果汁机、辅食机的多功能厨房电器还是比较值得入手的。

2. 飞利浦/PHILIPS 多功能料理机 HR2505/1.1L

2. 飞利浦/PHILIPS 多功能料理机 HR2505/1.1L

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价格:¥559

粗细切刀搭配+2档变速+方便清洗,“懒人” 不可错过

仔细看它的食材容器,会发现有一些和其它切碎机相比不太一样的地方。内置的半球形碎丁蓝,可以使果蔬在被切碎大小达到标准以后,自动从篮子的孔部漏下来,这样的设计,使得切碎机入门级别的“选手”也可以轻松使用,避免颗粒太大,不仅菜相不好,说不定还要进行二次切碎。

当然,它省心贴心的设计还不止这些。3层长短不一的粗切刀配合S型细切刀,再加上2种速度变档,可以让您根据自己的需求调节可切的质地粗细。如何使用呢?您只需要将手放在机器的顶部向下按压,它就可以启动,操作起来非常轻松。还不止如此,它的“懒人设计”的最后一环——可以放进洗碗机清洗,在切碎机里面也是比较稀有的。虽然价格偏贵,但无论是从功能性、方便度来看,它都算得上是您不可错过的一款。

1. 美之扣/Beaut 多功能碎菜机/1.5L

1. 美之扣/Beaut 多功能碎菜机/1.5L

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价格:¥89

加粗摇柄牢固可靠,1.5L大容量

这是一款手摇式的切碎机,它自带的S型立体旋风刀头,用来绞肉非常方便。针对一些手摇式切碎机容易出现的摇杆较单薄、使不上劲的问题,它采用了加粗坚固的摇柄,使得它可以为您节省一部分力气。此外,它除了切碎功能,还可以搅拌蛋液及蛋糕用料,另外配件还有滤水框,可以很方便地用来控水。

另外,当您专心施力切碎食材时,如果机身晃来晃去岂不是既影响心情又影响效率?针对这一点,它在底部增加了吸盘,在使用的时候能紧紧吸在台面上,牢固防滑。如果您觉得红色太显眼,还有黄色和绿色可供选择,1.5升的大容量设计可以满足一个普通家庭日常所需。

总结

推荐了这么多切碎器,不知道有没有适合您的那一款呢?从单一切碎功能到各式各样的附加功能,种类繁多,但是选购前考虑好自己最重视的用途、想要多大的收纳空间等。希望我们的这篇文章可以为您提供有益的信息,帮您找到最适合您的厨房的那一款。

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