炸食也能很健康!十大电炸锅·空气炸锅推荐排行榜【2020年最新版】

炸食也能很健康!十大电炸锅推荐排行榜【2019年最新版】

吃油炸食品一时爽,一直吃一直爽!可如果想在家做出美味的油炸食品,小编建议大家备一个专用的炸锅——普通的燃气明火能耗高、温控度低,耗油量也大。而且炸出来的成品颜色很容易不均匀,对于料理新手来说还有烫伤的危险哦!除了需要用油炸的经典款电炸锅外,不用油的空气炸锅更是能让油炸食品也健康起来呢♪

说到熟悉的家电锅具品牌,飞利浦、九阳、美的等几乎数不过来,究竟应该怎么选呢?今天小编就为大家带来电炸锅、空气炸锅的导购建议,并推荐几款好用不贵的精品炸锅。油炸食品在家吃,不光干净,还可以很健康呦!

目录

如何选购电炸锅·空气炸锅

接下来,我们先一起看看选择炸锅时的几个要点。hold住这些重点,能大大降低买回家后闲置的可能性哦!

先选电炸锅类型:要适合自家的烹饪方式

根据用油的必要性,可以把炸锅分为以下2种类型。挑选尺寸和容量之前,建议先把握住每种类型优缺点,确定自家想要的类型。

单缸型电炸锅:自动调节油温,失败率低

单缸型电炸锅:自动调节油温,失败率低

操作方式简单,就像用一般锅炸一样——将油倒入电炸锅中,烧热再炸就好。因为是用电加热,所以比起明火要增加一个温度调节的优势,失败率较低。想在家搞炸串的话,还直接搬上餐桌,边炸边吃。

方便是方便,但这种炸锅的用油量需要烹饪者自己控制——如果你用明火炸东西时对油量没概念,那就算换了电炸锅,可能还是会卡在倒油这一步。而且单杠电炸锅在收纳、清洗、保养时比较麻烦,入手前建议充分考虑好。

空气炸锅:不用油!快餐也能很健康

空气炸锅:不用油!快餐也能很健康

空气炸锅从前几年就火起来了,因为烹饪时不用油,几乎可以说是油炸食品的划时代烹饪工具啦!工作原理类似对流式烤箱,循环高温热风来进行烹调,因此还能去除食材本身的多余油分。强烈推荐给减肥中、健身中的人群。

除了“炸”之外,空气炸锅降低温度就变成了“烤”。如果想制作无油的健康快餐,更推荐用对流的空气炸锅。

大小和容量?根据使用人数、用途选择

确定了自己想要的款式,可锅子应该选多大呢?下面小编会给大家提供每种炸锅的容量、尺寸推荐,以帮助大家选择最趁手、不累赘的锅子。

单缸型电炸锅:根据用途选择,桌面使用建议1L左右

单缸型电炸锅:根据用途选择,桌面使用建议1L左右

如果自家想入手单缸型电炸锅,建议根据用途来选择。虽说大能兼小,但容量越大,机身的尺寸就越大,处理废油时也就越发困难。下面小编列出了各用途相对应的容量大小,可以此为标准参考。

●0.5L左右:用于便当和1人份
●1.0L左右:用于桌面使用、家庭聚会
●2.0L以上:用于大量油炸食物

空气炸锅:容量多2L左右。>2L需特别注意收纳问题

空气炸锅:容量多2L左右。>2L需特别注意收纳问题

大部分空气炸锅的容量都在2L左右,可制作2人份的油炸食品。虽然容量大能一次性多做些,可如果要入手2L以上的空气炸锅,建议特别留意机身尺寸,避免买回家后无处收纳。

选择可拆卸内胆,易清洗

选择可拆卸内胆,易清洗

不少人可能都有过这样的经验:买了心仪的烹调器具,却发现清洗、保养实在太麻烦,久而久之就闲置了。所以炸锅的可拆卸性非常重要,会直接影响清洗、保养的方便度。

而在这些部件中,最重要的就是内胆!不管是单缸型电炸锅还是空气炸锅,如果内胆不能卸下的话,清理起来会非常麻烦。很多廉价的炸锅是无法拆卸的,所以不要光贪便宜哦!

温度调节精度越高越好,安全功能也不能忘

温度调节精度越高越好,安全功能也不能忘

如果能进行精确控温,就可以在适合食材的温度下进行烹调,成品的酥脆感会更优秀。所以比起单纯的温度强弱调节,小编更推荐可以设定具体温度的炸锅。如果你想用空气炸锅炸锅低温烹调,也不要忘记看看机器可以达到的最低温度哦!

当然啦,为了使用安全,炸锅的安全控制功能也不能忽视,避免温度过高发生烫伤。

多功能空气炸锅:用什么选什么,多余功能太鸡肋

多功能空气炸锅:用什么选什么,多余功能太鸡肋

光为炸东西买个锅,觉得太浪费了?不如试试多功能的空气炸锅。很多空气炸锅都有烧烤、炒菜等很多种附加功能,有的高级款式甚至还可以可以制作甜点。不过功能越多,价格自然也就越高。小编建议大家根据自家的日常烹饪菜式来选,避免多余的附加功能。

十大电炸锅·空气炸锅推荐排行榜

看过了导购建议,接下来小编就以排行榜的形式带来一些好用的炸锅推荐。不妨结合上述的选购要点后,选择一款适合自己的炸锅吧!

10. 艾格丽/Aigoli 6K118

10. 艾格丽/Aigoli 6K118

在天猫查看商品详情

价格:¥289

2.5L大容量,商用都OK

2.5L的大容量设计,几乎可以满足商用的需要,喜欢吃油炸食品的大家庭自然也适用。虽然不是空气炸锅,但内置有不锈钢材质的安全发热管,热量传送既快又均匀,使用寿命也长。达到设定温度时就会停止加热,并在低于预设温度时重新开始工作,新手上阵也不用担心炸糊啦!

130~190℃的广域温度适合制作洋葱圈、炸薯条等需要不同油温的美食。而且内胆、炸篮能拆卸,炸完之后清洗、倒油都方便。不过机身越大,需要的油也就越多。最好一次性多炸些食材,不然会很费油。

尺寸(长宽高) 34.8×20.6×21cm
容量 2.5L
可拆卸内胆
温度区间 130~190℃
安全功能
其他功能

9. WeighMax XJ-6K116

9. WeighMax XJ-6K116

在天猫查看商品详情

在京东查看商品详情

价格:¥129

防高温更安全,适合一般家用

除了支持恒温油炸之外,这款电炸锅内置一个防高温的复位温控器,可在过热时自动断电,当温度冷却下来后再复位通电,保护食物与使用者的安全。内胆喷有环保的特氟龙涂层,不含有害物质,还能能达到不粘锅的效果。

但是,一体成型的锅体导致只能分离锅盖和炸网,内胆却不能单独拿出来,清洗起来较为费事。

尺寸(长宽高) 30.6×18.2×19.4cm
容量 1.2L
可拆卸内胆 ×
温度区间 80~190℃
安全功能 防高温复位温控器
其他功能

8. 利仁/LIVEN D8000B

8. 利仁/LIVEN D8000B

在天猫查看商品详情

在京东查看商品详情

价格:¥399

大容量空气炸锅,聚会也能hold住

每到节假日大家都会想聚一聚吃点好吃的,其中当然少不了油炸食品啦——这款8L的空气炸锅几乎是一般炸锅的4倍容量,不用油的烹饪方式还非常健康。除了油炸食品外,2~3斤的烤鸡也能做。逢年过节有聚会,用它炸薯条、烤鸡翅、烤串,迅速就能摆满餐桌,准备工作也轻松很多。

利用近似太阳光的光波发热,再配合360°旋转,可使食材均衡受热,因此烤全鸡等大体积食材也OK。但如果不炸、烤大食材的话,也许没必要买这么大的炸锅。

尺寸(长宽高) 30×36×28cm
容量 8L
可拆卸内胆
温度区间 80~210℃
安全功能 开盖断电保护
其他功能 烧烤、烘培

7. 九阳/Joyoung KL-50G1

7. 九阳/Joyoung KL-50G1

在天猫查看商品详情

在京东查看商品详情

价格:¥899

简洁设计科技感强,适合年轻一族

为了让食材受热更均匀,这款空气炸锅的内部自带一个搅拌桨,可缓慢翻转食物,无需人工开盖翻面。拆下搅拌桨后,还可以平稳均匀地烘培煎炸出披萨、蛋挞等美味。双层可视玻璃设计方便随时掌握烹饪情况,不用掀盖就能一目了然哦!

支持手机来操控电炸锅的运行,顶部的操作面板也属于简洁设计,按钮和说明都比较少。外观科技感虽然强,但各项功能并非一键直达。不擅长电子设备的话,可能这款并不太友好。

尺寸(长高) 34.1×28.1cm
容量 5L
可拆卸内胆
温度区间 0~200℃
安全功能 防跌落设计
其他功能 烧烤、烘培

6. 山本/SHANBEN SB-D16

6. 山本/SHANBEN SB-D16

在天猫查看商品详情

在京东查看商品详情

价格:¥209

酥脆感加倍设计,对流加热+9页风扇脆化

与老款的6叶风扇相比,这款空气炸锅采用新款的9叶强劲风扇可急速循环锅内的热空气,快速加热来脆化食材。而且顶部与锅底都装有发热装置,实现空气对流,因此炸薯条、鸡翅、薯片等食材时,酥脆感尤其值得期待。

除了煎炸美食,还支持烧烤、烘培和甜点的制作,能轻松满足一家老小的不同口味需求。只要旋转一下按钮,就可以轻松设定想要的时间和温度,傻瓜式操作非常简单。

尺寸(长宽高) 33×26×32.4cm
容量 3.5L
可拆卸内胆
温度区间 80~200℃
安全功能
其他功能 烧烤、烘培、甜点

5. 比依/BIYI GROUP AF-02

5. 比依/BIYI GROUP AF-02

在天猫查看商品详情

在京东查看商品详情

价格:¥399

5道安全守护,全家放心使用

厨房新手尝试烹饪,不管附加功能如何,反正安全保护肯定要越多越安心!这款空气炸锅在安全性能上采用5道保护,烹饪过程实时显示监测温度,温度过高就自动断电停机。当提起炸篮时,机器也会停止工作,方便翻面、加料等操作。而当炸篮复位后还可以继续工作,无需重新进行设置。

以防万一,更设计有一个突跳式温控保护功能,在其他保护失效时自动切断电路,起到控温作用。反之,当机器冷却到复位温度时,则会恢复正常工作状态。

尺寸(长高) 27×30cm
容量 3.6L
可拆卸内胆
温度区间 80~200℃
安全功能 提篮断电、NTC实时监测、过热保护、温控保护
其他功能 烧烤、烘培

4. 九阳/Joyoung KL20-J71

4. 九阳/Joyoung KL20-J71

在天猫查看商品详情

在京东查看商品详情

价格:¥299

萌萌哒一键操作,新手小厨娘也能玩转

圆润润的外表,再加上天蓝色、桃粉色、云白色这三种清新颜色可选,非常适合拥有少女心的小厨娘哦!整台空气炸锅的机身上只有一个旋钮,比操作烤箱还简单,定好时间就不用管了。而且油炸零食、低卡素食、海陆肉食等都能制作,做一个精致吃货其实并不麻烦哦♪

2L的容量刚刚好是两个人的量,放在小户型的厨房中也不占太大的地方。只不过由于操作简单,它不支持设定温度和恒温加热,加热时间太长可能把食材烤焦。因此一开始需要熟悉一下用法,掌握炸锅的火候。

尺寸(包装尺寸) 20×24×30cm
容量 2L
可拆卸内胆
温度区间
安全功能
其他功能 烧烤、烘培

3. 美的/Midea MF-WZN1501

3. 美的/Midea MF-WZN1501

在天猫查看商品详情

在京东查看商品详情

价格:¥499

先预热后烹饪,提升食材口感

很多空气炸锅都是先放食材,再开始升温程序的。而它像烤箱一样自带预热功能,使腔体提前达到更合适的烹饪温度,提升食材的口感——预热只需2分钟,并实时显示炸锅温度。声音提示预热完成后,即可将食材加入炸桶并按开始键开始烹饪。中途还可以适当翻转食材,让它受热更加均匀。

智能触控界面上显示常用的7个菜单按键,一键即可完成美食制作。而且1.5L的容量刚刚好,一个人用也不怕浪费食物哦!

尺寸(长宽高) 23.2×29.98×31.38cm
容量 1.5L
可拆卸内胆
温度区间 80~200℃
安全功能 取桶断电、NTC实时监测、过热保护、控温保护
其他功能 烧烤

2. 现代/HYUNDAI LF-8516

2. 现代/HYUNDAI LF-8516

在天猫查看商品详情

在京东查看商品详情

价格:¥598

省时间省电费,美味不久等

与其他普通空气炸锅相比,韩国现代的这款空气炸锅更为节省时间和电费。以薯条为例,其他空气炸锅需要12~15分钟才能做好,而它只需预热1分钟,即可在8~10分钟内完成。甚至整只烤鸡都能在20分钟左右端上桌,大大节省了使用时间和电费。

3L能够满足3~7人的量,三口之家日常烹饪、逢年过节亲戚串门都能够用。还具备60℃解冻功能,哪怕是冰箱冷冻室中拿出来的食材,也可迅速端上餐桌哦♪

尺寸(长宽高) 27×24×32.5cm
容量 3L
可拆卸内胆
温度区间
安全功能 卡扣安全保护盖
其他功能 解冻、烧烤、烘培、甜点

1. 飞利浦/PHILIPS HD9621/91

1. 飞利浦/PHILIPS HD9621/91

在天猫查看商品详情

在京东查看商品详情

价格:¥799

新一代加热技术,不预热也能保证口感

既想保留极佳的食材口感,又觉得预热太麻烦?这台空气炸锅也许刚刚好合你胃口哦!采用飞利浦第二代Turbostar欧洲高速空气循环专利技术,可以实现360°全方位的高速空气循环,还省去了预热步骤,却能带来更均匀的加热效果,使烹饪后的食材外酥里嫩、口感极佳。

在保持烹饪容量不变的状态下,更加贴心的“A4腰”小巧设计使机身体积直接减少了20%,节省了不少放置空间。还可以下载Airfryer手机APP来享受各种贴心服务,如食谱和制作视频、微信好友分享,甚至售后服务都可在手机上进行。

尺寸(长宽高) 26.6×29.2×27.6cm
容量 3L
可拆卸内胆
温度区间
安全功能
其他功能 烧烤、烘培、炒制

总结

这里关于电炸锅、空气炸锅的介绍就到这里啦,不知道大家有没有get一些烹饪新灵感呢?一种是可以和家人团团围坐享受美食的单缸型电炸锅,另一种则是少油少烟的空气炸锅,无所谓哪种更好,适合自己的就是最好的。悄悄说一句:家里刚做出来的油炸食品是最好吃哦♪

  • 十大华夫饼机推荐排行榜【2020年最新版】
    华夫饼机是在家自制华夫饼的必备厨具,更能通过更换烤盘,只做三明治、甜甜圈等美食,尤其适合用来做快手早餐。除了九阳、美的、BRUNO、小熊等著名品牌的插电式、明火式产品,最近,铁铸的华夫饼机作为户外用品也很受欢迎。 这次,小编就来介绍一些华夫饼机的选购要点,并推荐几款值得关注的华夫饼机。刚烤好的华夫饼不仅香味与美味并存,还能自由组合搭配食材,快来看看吧! 如何选购华夫饼机 华夫饼机大致可分为插电式、明火式2种。首先,我们先来看看各类型的选购方法吧! 插电式华夫饼机的选购要点 使用插电式华夫饼机时,只需接通电源、倒入面糊就能轻松制作出华夫饼。由于不用明火,所以安全系数较高。但由于需要预热,所以烤好大概需要10分钟左右。 瓦数越大,烤得越脆:900W的高功率机型 这类插电式华夫饼机,一般瓦

  • 十大单人小型电饭锅推荐排行榜【2018最新版】
    现代中国社会人口流动性强,有很多人完成学业后都选择离开家乡独自租房外出打拼,加之单身主义者也越来越多,所以有很多人都会面临或者选择一个人生活。你是不是也是其中的一员呢?越是独自在家越渴望家的温暖,例如忙碌工作之后的那口暖烘烘的米饭。这时候电饭锅便成了不可或缺的家电。现在市场上有很多迎合单身人士需求的小型迷你电饭锅,国产的例如美的、苏泊尔、九阳、小米、三角牌、半球,而外国品牌如飞利浦、松下、日立、象印等,可以说是琳琅满目让人眼花缭乱,一时间要在这里面选一个合适的也不是一件简单的事。 因此,为了帮助你选购出自己心仪的小型电饭锅,这一期我们就来介绍一下小型电饭锅的选购方法,并推荐十款性价比高的小型电饭锅,快来看看吧! 如何选购单人小型电饭锅 首先我们来看一下小型电饭锅

  • 十大电压力锅推荐排行榜【2018年最新版】
    如今,苏泊尔、美的、九阳等品牌商销售着多种类型的电压力锅,不用火就能安全快速地做出各种炖菜。不过,电压力锅挑选时也有很多需要注意的要点,例如容量、功能、多种菜单等等,是该选高大上的外观呢?还是应该更重视耐用性呢? 这次,我们将以为您系统地介绍在选购电压力锅时需要注意的事项,并将以排行榜的形式为您介绍几款值得推荐的电压力锅。有的附带了优秀的保温功能,有的则是使用方便不麻烦。在文章的后半部分还会为您带来使用电压力锅的诀窍,请大家千万不要错过哦! 如何选购电压力锅 选购电压力锅时的要点有大小、功能性、安全性等多种。我们将在下面做详细介绍,请大家试着寻找最适合自己的产品吧。 容量?以人数+1L为标准 与电饭锅相比,大部分的电压力锅会更大一些,需要的收纳空间也比较大。同时,电饭

  • 十大净水器推荐排行榜【2019年最新版】
    家中常备净水器,时时刻刻喝好水!净水器不仅能去除自来水的霉菌、红锈等有害物质,还能减轻漂白粉的异味,让水喝起来安全又美味。如今,如海尔、美的、飞利浦等许多大家耳熟能详的厂家都在售卖着各式各样的净水器。产品如此众多,究竟该选择哪款呢? 这次,我们就来聊一聊净水器的选购技巧,再带来几款高口碑的净水器推荐。如果你正打算购买净水器,不妨下单前做个参考吧! 如何选购净水器 净水器的类型多种多样,应该如何选择适合自家的净水器呢?接下来,小编就详细地给大家介绍下。 先确定预算,并关注安装难易度 净水器的安装成本因种类而异。接下来,小编会介绍几种常见的净水器类型,供大家参考。 水龙头净水器:净水能力一般,但安装方便 这种净水器,几乎任何家庭都能无压力使用。由于小巧又易安装,所以水池周

  • 不用明火、可随意移动的电磁炉是许多家庭的必备家电,足不出户便能在家享用火锅或烤肉。市面上的电磁炉产品种类繁多,不仅是苏泊尔、美的等老牌电器,小米等新兴品牌也开始推出电磁炉产品。那么要如何从众多品类中挑选适合自家的一款呢? 这次,小编将首先为大家介绍选购电磁炉的要点,同时再以排行榜的形式推荐十款值得购入的电磁炉。希望本文能为大家提供一些参考吧! 如何选购桌上IH电磁炉 电磁炉的功能、设计等因素都会影响使用感,选购时,起码要注意以下几个方面,才不容易踩雷哦! 功率多大?推荐700w~2100w 在国内,家用插座的电流电压一般为10A/220V,即最大能够承受的功率是2200w。因此选择电磁炉时,电磁炉的最大功率最好不要超过2200w,以免造成安全问题。目前市面上的家用电磁炉的最高功率多为2100w左右,所以可以放心

  • 十大电饭煲推荐排行榜【2018年最新版】
    电饭锅是我们几乎每天都要使用的家用电器,因此一款好的电饭锅不光要能为我们煮出美味可口的米饭,还一定要用得方便顺手才行。 这次,我们为您带来的正是对厨房中使用频率最高的家用电器——电饭煲的选购介绍。除了选购电饭煲的时候需要注意的要点,我们还将以排行榜的形式,为您介绍几款网上就能买到的好用电饭锅,怎么样,快跟我们一起来看看吧! 如何选购电饭煲 下面我们将先为您介绍一些选购电饭煲时应该特别留意的要点,知道您如何根据自己的需要选择最适合的电饭煲。 2~4人使用?容量3L为宜 首先,我们需要根据家庭内的人数,来选择电饭锅的容量。按照一般的饭量来计算,如果是一个人使用,那么1.6L左右为宜、2~4人则需要3L,如果5人以上则需要5L左右。 但是,如果您想要一次性蒸出美味的米饭,最好不要将米放满,容

  • 十款床头灯推荐排行榜
    睡前想看会儿书,或是想伴着温馨的灯光入眠的话,一款好用的床头灯就很必要啦!虽然是作为睡前短时间使用的灯具,但床头灯的亮度、功能都会大大影响到使用感受。目前,自带加湿器功能的床头灯也热度很高哦! 这次小编就给大家讲讲床头灯要怎么选,再带来10款好用又好玩的床头灯推荐,想入床头灯的话,不妨看完再下手吧♪ 如何选购床头灯? 首先,我们先来看看床头灯的选购要点吧。 首选亮度可调节的款式 床头灯的用途不同,需要的亮度也有所区别。想躺在床上看书的话,就需要足够的亮度以看清文字。如果想当成夜灯,睡觉的时候也一直开着的话,亮度不宜太强,以免影响睡眠质量。 不过,大家对亮度的敏感度各不相同,所以最好选购可以调节亮度的款式,无压力hold住所有使用需求。 留意灯光位置,夜读最好高于坐卧姿势 很多

  • 十大衣物挂烫机推荐排行榜【2018年最新版】
    衣物挂烫机,顾名思义就是一种能够对衣服进行挂烫的机器。通过内部产生的高温和蒸汽,挂烫机能够将衣服上的褶皱熨烫平整,并且还起到一定的杀菌消毒的作用,是一种使用方便的家电好物。现在市面上销售的衣服挂烫机种类繁多,其中有我们耳熟能详的松下(Panasonic)、飞利浦(Philips)、美的(Midea)等品牌的商品等。在商品的性能、品牌、价格等等各种因素都参差不齐的情况下,我们在挑选时应该注重哪些方面呢? 接下来我们会为大家介绍衣服挂烫机的选购方法,同时推荐网上口碑不错的商品排行榜,并且在文章的最后还有衣服挂烫机的使用方法和技巧说明。希望大家通过阅读这些内容,不仅能够选购到满意的商品,同时也能掌握正确的使用方法噢! 如何选购衣物挂烫机 选购衣服挂烫机时,重要的是要根据使用场景以及追求的效果来决

  • 十大立式吸尘器推荐排行榜【2019年最新版】
    想轻松保持家中一尘不染,又觉得卧式吸尘器块头太大?那轻盈的立式吸尘器几乎是最优选项了!无论是戴森、海尔还是飞利浦等出品,用起来好拿、收起来不占地儿的轻巧设计几乎都是立式吸尘器的灵魂所在。 那么今天,小编就将从立式吸尘器的选购要点出发,为有意购入的朋友们展开介绍。更将结合品牌、价位和消费者的使用反馈,带来十款值得入手的立式吸尘器推荐。事不宜迟,快来一起探索今日好物吧! 如何选购立式吸尘器 拿起来就能用的立式吸尘器,堪称“能让讨厌的人也爱上打扫”的划时代神器了。接下来,我们先为大家介绍在选购时需要注意的6个要点,下单前记得Check一下哦! 作为清洁主力?还是辅助选手? 由于不太占用收纳空间,并且可以手持使用,不少人都将立式吸尘器定位为家中的第二台吸尘器。然而最近市面上的立式

  • 十大自然唤醒灯推荐排行榜【2018年最新版】
    很响的音乐和闹铃声也无法喊醒您?不如尝试一下用光唤醒早晨的自然唤醒灯。因为它能够发出和照进屋内的太阳光相同程度的亮光,所以不但能让身体觉醒、清爽起身,还具有重设体内生物钟的效果。不过目前美的(Midea)、享睡(Sleepace)、飞利浦(Philips)等品牌推出了各种唤醒灯商品,如何选择,是一件难事。 所以本次我们会首先对唤醒灯的选购要点做一个解说,然后比较各种商品的价格、性能等要素,最终严选出10件与大家分享。能让大家心情愉悦地从被窝里爬起来的最强唤醒灯,到底是哪一个呢? 自然唤醒灯的效果 人之所以会有睡意,和褪黑素这种荷尔蒙密不可分。人体分泌褪黑素,人就会想睡觉。当明亮的光线进入视野时,褪黑素的分泌会减少,困意会下降,而人也会逐渐醒来。从人体的系统构造而言,这种利用光照的唤醒灯也是非