十大食物料理机推荐排行榜【2020年最新版】

十大食物料理机推荐排行榜【2020年最新版】

烹饪过程中,往往需要将各种食物切末、切丝、捣碎、搅拌等。如果食材量太大、懒得自己动手,家中肯定少不了备一台食物料理机。其实目前各类的食物料理机种类不少,功能更是多多,让人一不小心就容易挑花了眼。

今天,小编就来为大家详细介绍一下食物料理机的选购方法,同时以排行榜的形式推荐几款值得关注的食物料理机。

目录

如何选购食物料理机

下面,让我们一起先来看看食物料理机的选购要点吧!

先选款式!根据烹饪所需来选

食物料理机一般分为两种类型:台式和手持搅拌式。在选购之前,首先有必要弄清楚两者之间的区别,并根据自己的实际烹饪需求来锁定类型。

台式料理机:容量可观,大量食材也OK

台式料理机:容量可观,大量食材也OK

台式料理机由两部分组成——容器和马达机身。一体型大机身的设计,让它在桌上使用时稳定性很高。而且这种台式料理机的容器往往较大,尤其适合需要一次性处理较多食材的家庭。

但是!大尺寸,也就意味着会占据不小的收纳空间,而且这类台式料理机的零部件相对较多,清洁起来会比较麻烦。

小型手持式料理机:小巧不占地,适合小厨房

小型手持式料理机:小巧不占地,适合小厨房

手持式料理机为棒状,通过机身前端的刀片来处理食物。尤其适合用来处理水分较多的食物,比如制作蔬菜浓汤、水果冰沙一类食物,给宝贝做辅食也很方便。此外,这类手持式料理机体型小巧,更方便收纳。

使用时,食材只需照原样放在锅里或盘中就OK,免去了二次清洗容器的麻烦。目前,市售的手持式料理机一般配有1~2个专门容器,这些容器的种类最好留意一下。

选择容量

选择容量

一般来说,建议按照家庭人数,来挑选食物料理机的容量。比如4个人的家庭,2升左右基本就绰绰有余了。

但需要注意的是,台式料理机的最大公升数≠可调理的食材量。其实原因很简单:如果按照最大公升数放入食材,刀片就无法充分搅拌,只能在食材底部来回旋转了。如果需要处理大量食材,容量自然是大一些更保险。但要注意——容量越大的料理机,自然体积也就越大,收纳问题不能忽略。

关注机器操作性

关注机器操作性

食物料理机既然是为提升烹饪效率的,那么它本身的操作、清洗等自然不宜太麻烦。比如:刀片部分能否拆洗?机身零部件数量是否过多?机身能否直接冲洗?刀片是否足够锋利?等问题,入手前都要一一考虑到。

很多人往往兴致勃勃地把料理机买回家,但用一两次就束之高阁了,十分浪费。所以入手这类家电,一定不能只看价钱,从操作到清洗都方便的机器,才能避免闲置哦!

功能不在多,够用就行!

切、剁、搅拌,料理机的功能其实很多,有些机型通过连接不同的装备,还能搅拌面粉、发泡等。但要注意啦!功能并非越多越好。如果功能用不到,其实还不如没有,否则操作起来会很麻烦

防误操作功能:更安全!

防误操作功能:更安全!

料理机工作时,刀片旋转速度极快。如果没有正确操作,很可能会发生危险。其实,目前很多食物料理机都搭载了安全功能,比如马达到一定的高温后自动停止作业、非正确组装状态下无法启动等。就算不是料理新手,也更推荐支持这类安全功能的机型。

十大食物料理机推荐排行榜

看完了选购要点,下面一起来看看十大人气食物料理机吧!

10. 汉美驰/HAMILTON BEACH 厨房多功能料理机 70722-CN

10. 汉美驰Hamilton Beach料理机

 

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价格:¥499

一机多能,让你秒变厨神

汉美驰是有百年历史的美国品牌,专注厨房电器。这款食物料理机的功能相当强大——绞馅、切丝、碎菜、和面、切面都OK。而且机身上设有四个功能键,每个按键对应每种美食,切片切丝、果泥混合等,操作难度很低。

但需要注意,它的各项功能虽然不少,但整机只搭配一个搅拌杯,如果需要分类处理多种食材,就必须清洗搅拌杯后才能继续使用了,这一点稍有不便。

容量 1.9L
尺寸 247×220×390mm
刀片数量 2

9. Oidire 婴儿辅食机 Y-QSJ1

9. 德国oidire婴儿辅食机迷你家用料理机

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价格:¥139

宝宝辅食专用款!

与普通的家用料理机不同的是,这是专为宝宝贴心设计的迷你料理机。虽然容量仅有0.5L,但和大容量料理机一样拥有锋利的刀头。而且正因为容量适中,每次做出来的食物量正好符合宝宝所需,让宝宝每次都能享受新鲜的辅食,同时减少浪费。机身零部件可拆卸水洗,保证卫生。

机器全身只有一个按键,按压即可启动,松手即停,老人也能轻松操作。机头与机身部分均标有三角形标志,两个三角形标识重合到一起才标志杯盖安装严实,方可开始使用,安全性到位。

容量 0.5L
尺寸 120×230mm
刀片数量 1

8. 小熊/Bear 破壁料理机 PBJ-C08H1

8.  小熊破壁料理机

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价格:¥599

可加热!能播报可预约,高颜值料理机

和单纯支持食物“冷处理”的料理机相比,它就要“热情”很多了。支持炖汤、熬粥、制作豆浆、保温等热处理,更接近豆浆机的功能。而且搭载语音播报功能,专门用于提醒食物制作完成。因此把食材准备好后,大可以放心去做其他事情。而且提前预约功能长达24小时,睡觉前预约好,起床就能享受丰盛的早餐。

但需要注意的是,这款料理机的主打功能为制作带汤汁类的食物,因此不具备切片、切丝、剁碎等功能,选购时要多加注意。

容量 冷饮1.75L,热饮1.2L
尺寸 190×232×466mm
刀片数量 1

7. 海蒂诗/HATTIECS 家用电动小型料理机 HCP-A6

7. 海蒂诗家用电动小型料理机

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价格:¥99

仅水杯大小!外出也能随时做辅食

水杯大小的超迷你尺寸,一手即可掌握,可放入随身小包,而且料理机的基本功能它都一一具备。磨姜、碎蒜、绞肉、搅蔬菜泥都OK。旅行、日常外出时,可随时随地给宝宝制作新鲜辅食。

值得一提的是,这款迷你料理机所有材质均为食品级,刀片部分为304食品级不锈钢,杯身为高硼酸玻璃,不易残留异味,均通过了国家质量认证中心食品级检测,安心程度也很高。

容量 0.3L
尺寸 92×92×215mm
刀片数量 1

6. 松下/panasonic 家用多功能料理棒 MX-SS2

6. 松下家用多功能料理棒

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细节设计加分,安全卫生度满点!

手持式料理棒的最大优势就是——使用方便。而这款料理棒,虽说零件部分与其他产品并无区别,但人性化的设计非常可圈可点。首先,它除了搅拌杯、刀头等零部件,连机身就是可以清洗的。作业完毕后取下机体即可清洗,不用担心越用越脏,有洁癖强迫症的大厨们尤其值得关注。

在安全方面,它的细节也非常用心——搅拌杯底部设有防滑,防止调理过程中杯身倾倒。并且这个防滑垫还能当做杯盖用,阻挡灰尘。同时搭载马达过热保护装置,马达一旦过热便会停止工作,避免意外发生。

容量 0.7L
尺寸 0.64×0.64×4.15mm(搅拌)1.45×1.45×3.77mm(切碎)0.75×0.55×4.7mm(搅打)
刀片数量 1

5. 苏泊尔/SUPOR 多功能绞肉料理机 JR05-300

5. 苏泊尔多功能绞肉料理机

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价格:¥139

绞肉专用机!饺子爱好者必入

作为专业的绞肉、绞碎料理机,它搭配了多大2L的大容量杯,可一次性解决大家庭所需。而且和普通绞肉机的双刀设计相比,它采用双刀双层设计,实质为四刀。上下两层刀片形成了一个四维S型,可实现更迅速、更细腻地的绞碎工作,堪称饺子爱好者的必入款了。

刀片自带保护套,不用时可以收纳包装,防止伤手。而且与玻璃杯连接处设有卡扣装置,可有效防止松脱,保证使用过程中的安全性。

容量 2L
尺寸 503×222×220mm
刀片数量 1

4. 品罗/pinlo 搅拌料理机 YM-B05

4. 小米有品 品罗料理机

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价格:¥179

加厚随行杯,可随行的新鲜果汁

品罗是小米生态链企业,继承了小米电器的简约实用风。这款主要适合榨果汁、辅食、冰沙等绞碎工作。机身为日系简约白色,总长才35cm。即使是小户型厨房,直接放餐桌、柜子收纳都无压力。而且榨好果汁之后,盖上盖子就能直接当随行杯带出门,大大减少清洁工作的负担。

杯身厚度为3mm,比一般的普通搅拌杯都要厚,还特别做了宽口设计,清洗照样无负担。

容量 0.45L
尺寸 350×108mm
刀片数量 1

3. 九阳/Joyoung 真空破壁料理机 JYL-Y20

3. 九阳真空破壁料理机

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价格:¥1,299

冷热双杯,智能防溢更安全

作为国内小家电的领先品牌,九阳一直以质量取胜,在破壁技术方面也有25年的研究历史。这款破壁料理机的机体转速可达40000转/分钟,可瞬间击破食物细胞壁,达到细腻粉碎的效果。因此,日常的绞肉自然不在话下啦!

采用冷热双杯设计:冷杯适合制作果汁、冰沙等;热杯则用于豆浆、浓汤、酱料等。使用热杯过程中,防溢功能自动开启。一旦超出,机器便会自动停止工作。因此煲汤时不用守在旁边,可以放心腾出双手处理其他事情。

容量 1.75L
尺寸 569×237×342mm
刀片数量 1

2. 苏泊尔/SUPOR 家用小型料理机 JS39D-250

2. 苏泊尔家用小型料理机

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价格:¥129

三刀四杯,一机超多能

光是刀片就配备了3种的料理机,着实可不多见。而且除了分类刀头之外,还特意配备了相对应的搅拌容器,共4个杯子。搅拌、绞肉、干磨都可以分开用,卫生程度和专业性都得到了保证。作为百元级别的机器来说,性价比相当可观。

身形小巧,安全措施却十分到位。刀座锁定、防渗水、防溢出等功能都具备。硬要说缺点的话,那恐怕还是配件的数量偏多,收纳清洗也会比一般机器稍显麻烦。

容量 1L
尺寸 80×35×115mm
刀片数量 3

1. 博朗/Braun 多功能小型料理机 MQ5025

1. 博朗Braun多功能小型料理机

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价格:¥569

21档调速,超多配件满足各种料理需求

德国品牌向来以其精工设计性出名,这款博朗料理机同样因其人性化设计受到了众多料理者的喜爱,常年霸占手持式料理机的榜首,更是不少宝妈、美食博主的推荐款。自带21档调速功能,制作婴儿辅食时,可对应不同月龄的制作需求,细腻程度随心调整。配合切碎器、打蛋器、搅拌杯,无论是绞肉、榨果汁、打发奶油都能轻松实现。

由于是手持式样,所占的空间也不大,收纳起来很方便。如果预算允许的话,尤其值得关注。

容量 0.6L搅拌杯
尺寸 388×257×414mm(含包装)
刀片数量 1

总结

这次针对食物料理机的推荐就到这里啦!最后再提醒大家一点,作为家用电器,料理机的功能够用就好,无需贪多哦♪

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