十大酸奶推荐排行榜【2020年最新版】

十大酸奶推荐排行榜【2018年最新版】

酸奶有清肠胃、通便的作用,是促进消化的好帮手!国产的品牌,比如说光明、伊利、蒙牛、味全、燕塘等;国外的品牌如日本明治保加利亚式酸奶、澳洲Diary Farmers、西班牙帕斯卡(Pascual)酸奶等不胜枚举。它们虽然都归类为酸奶,但内含的乳酸菌却各不一样。如果不知道自己喝的酸奶里面含有的是什么乳酸菌,又怎么能完美挑选出一瓶适合自己的酸奶呢?

今天要跟大家分享一下,我们挑选酸奶的时候有哪些需要注意的地方。在文中后半段,会给大家以排行榜的形式呈现网上商城就可以购买的酸奶。还附上了酸奶的健康吃法等的介绍。大家一边留意糖分和卡路里两个指标,一边进行挑选吧!

目录

如何选购酸奶

在介绍酸奶排行榜之前,我们先来看看都有哪些选购要点吧!

根据吃法来挑选包装类型

市面上售卖的酸奶,包装形状风格多种多样。让我们来看看它们各自的特点,更清楚地锁定你的“Mr Right”吧!

大罐装:满满饱腹感,高性价比

大罐装:满满饱腹感,高性价比

大容量包装的酸奶性价比更高。平均下来每100g的价钱会便宜很多,比起小容量的要划算。要是每天都想要大饱口福的话,选大罐装的酸奶更合适。但是如果想分开多次吃的话,无疑这种容器就显得不太合适了。开封后必须要当天吃完,或者说吃的时候需要把它们转移到别的容器,这些需要事先考虑。

 小杯装:多种口味选择,一人一杯细细品味

 小杯装:多种口味选择,一人一杯细细品味

“小杯装”的酸奶一般为100g左右的容量。跟“大罐装”相比价格比较高,但是相应的,一般对营养、味道方面的要求也会比较高。而且也不用担心吃不完时的保存问题。可以放在冰箱里,想吃的时候拿过来就可以吃。不过对于家庭来说,小容量就显得性价比偏低了,一人一个的话很快就会消化掉好几个。

乳酸饮料:随时随地当饮品喝

乳酸饮料:随时随地当饮品喝

这种饮料型的酸奶一般为纸盒包装或者塑料瓶装,不需要勺子,直接用吸管或者打开瓶盖直接喝。不受时间和地点的限制,是它最大的特点。瓶装饮料型酸奶多是由浓稠型的酸奶加工而来的,所以营养价值和味道都没有很大的变化。只是饮料型酸奶为了口感更好会添加更多的糖分,正在节食减肥的朋友们需要多加注意。

不同乳酸菌,效果也不同

不同乳酸菌,效果也不同

酸奶因它内含的乳酸菌种类的不同而具有不同的效果。典型的功效有通便、提高免疫力等,甚至有些可以改善粗糙皮肤和过敏性肤质。我们想在这里介绍各种不同乳酸菌的区别,但是酸奶含有的乳酸菌说起来有近万种,要一一比较的话实在比较困难。我们会以某个具体商品为例给大家做详细介绍。可以结合其它的选购要点一起看看。

“小蓝帽”:国家认证的健字头,更值得信赖

“小蓝帽”:国家认证的健字头,更值得信赖

“国食健字”和“卫食健字”是一些保健类食品上常见的标志,其实它们是不同时期内由国家食品药品监督管理局和卫生部批准的产品批准文号,现在我国针对保健食品接受27种保健功能的申报,不过每种保健食品所能够申请、宣传的保健功能仅限于2种。例如:增强免疫力、辅助降血糖、缓解视疲劳、改善睡眠等等。

虽然酸奶或多或少都含有对肠道有好处的有益菌,但是一般来说,带有这个“小蓝帽”标识的是国家所认证的保健食品,食用起来也更加放心。

节食的朋友,推荐无糖无脂的酸奶

节食的朋友,推荐无糖无脂的酸奶

如果是抱着节食的目的吃酸奶的话,选无糖酸奶可以把糖分和脂肪含量降到最低。酸奶里面除了乳酸菌还有很多其它对身体有益的成分,但有些成分会提升酸奶整体的热量。购买的时候要看清楚瓶身有没有“无糖”等标志或者仔细检查内含卡路里的多少。抱着健康的目的吃酸奶,结果体重还增加了,这是多么本末倒置、得不偿失呀!

不过话说回来,酸奶本身的“乳糖”调节肠胃的作用要远远大于其糖分带来的不利之处,所以有兴趣的朋友还是可以先喝喝看,先看看自己身体状况、体重的变化,再决定要不要选某一款酸奶。

十大酸奶推荐排行榜

那么我们这就为大家介绍好喝而且对健康也有益的酸奶。希望大家挑到一款好喝的酸奶,同时不忘糖分的控制噢。

10. 新希望/New Hope 华西成都记忆风味发酵乳/195g

10. 新希望/New Hope 华西成都记忆风味发酵乳/195g

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价格:¥5.5

一杯酸奶一座城,糖分稍高要注意

这款新希望含85%的生牛乳,还添加了奶油和炼乳,可谓是把酸奶口味的丰盈淋漓体现。口感和手工老酸奶非常相近,香甜适宜,还十分得醇厚。采用的也是小时候给我们挨家挨户送牛奶的玻璃瓶,充满了怀旧的味道。除了成都以外,新希望的“城市记忆”酸奶收集了30多份旧时光,如北京记忆、成都记忆、上海记忆、杭州记忆、青岛记忆、昆明记忆、南京记忆等。

采用了巴氏杀菌使它的保质期,可以保质10天,天然无添加。不过美中不足的是,它的糖度达到了13.9g/100g,如果正在减肥瘦身的朋友可要注意啦,切不可贪杯噢。

9. 养乐多(Yakult)活菌型乳酸乳饮品(低糖)/100ml×5

9. 养乐多(Yakult)活菌型乳酸乳饮品(低糖)/100ml×5

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价格:¥13

内含调节肠道益生菌,低糖好喝的乳酸菌饮料

添加了干酪乳杆活性菌的养乐多恐怕没人不知道吧?它可以有效调节肠内细菌的分布平衡,强化消化和吸收的功能。同时还具有降血压、降胆固醇,以及缓解乳糖不耐症等症状的作用。小小瓶身,方便携带,而且盖子采用的是揭开即饮的设计,特别适合上班族在工作之余拿来一瓶,补充益生菌。

除了乳酸菌以外,它还含有蛋白质、钙质、以及维生素B2等,作用丰富。保质期30天也比较久,适合存储。在整体糖分偏高的乳酸菌饮料之中,这一款低糖型将含糖量控制在了5g/100ml以下,想要尝试乳酸菌饮料的朋友可以买来喝喝看。

8. 乐纯/Le Pur’ 三三三倍风味发酵乳 跳跳糖原味/135g×6

8. 乐纯/Le Pur’ 三三三倍风味发酵乳 跳跳糖原味/135g×6

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价格:¥96

3倍蛋白益生菌,跳跳糖和酸奶的趣味搭配

这款酸奶特别的地方在于它是滤乳清酸奶,一杯乐纯酸奶就相当于三杯酸奶的浓缩版。所以它的奶味特别丰厚,蛋白含量也是普通牛奶的3倍。除了生牛乳,还含有多种发酵菌和益生菌,一边补钙的同时,还可以增加促进肠道健康的菌类。

乐纯其实有很多种口味,这里最推荐的是跳跳糖原味。入口后跳跳糖会在口中蹦开,有种奇妙的“大珠小珠落玉盘”的口感,童年和小伙伴一起玩耍的场面也不禁在脑海闪现。不过加上跳跳糖一起吃的话,糖分会比排行榜上其它酸奶要稍高,减重的人士要注意。

7. change10 脱脂无蔗糖运动酸奶/131g×12

7. change10 脱脂无蔗糖运动酸奶/131g×12

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价格:¥145

超高蛋白,运动健身必备酸奶

Change酸奶的奶源标准优于欧盟奶源标准。就像人发烧感冒一样,一旦奶牛的身体状况不好,身体内部的“白细胞”就会上升,所以会以“奶源的体细胞数”来判断奶牛的健康指数,数量越少,则奶牛身体越健康,牛奶品质也越好。欧盟标准的奶源体细胞数是≤40万个/毫升,而Change酸奶的标准是≤20万个/毫升,证明奶牛本身就十分健康噢!

它的质地滑滑的很细腻口感很好,淡淡的奶香味,入口起初酸酸的,而后会慢慢回味到甘甜 。不仅不含脂肪、蔗糖,还不添加防腐剂、增稠剂、香精,且蛋白质含量高达8g/100g,特别推荐健身运动人士饮用。如果想充分补充非肉质蛋白,也可以尝试这一款蛋白质超高的无糖酸奶。不过它的价格偏高,长期喝的话有些贵。

6. 贝乐蒂/Bledina 婴儿营养酸奶 原味/55g×6

6. 贝乐蒂/Bledina 婴儿营养酸奶 原味/55g×6

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价格:¥36.8

补钙常温酸奶,给宝宝补充多种元素

这是一款常温奶,不含人工色素和防腐剂,对于免疫力还比较低的宝宝来说刚刚合适。因为采用健康无害的抗氧化维生素E来防腐,保质期长达6个月,并且可以加温(40度左右)食用,满足不太能吃凉食的宝宝的需求。由于乳糖含量少,蛋白质也易消化,也可以给母乳期间乳糖不耐受的宝宝作为母乳的代替食品,适合6个月以上的宝宝。比起一般的酸奶来说钙含量高,也是补钙的不错选择。

除此之外,它还含有众多人体所需的元素:维生素C,钙铁锌等。很多宝宝满半岁的时候还无法嚼噎水果,它可以让宝宝在汲取丰富营养的同时提高食欲。不过最初给宝宝喝酸奶时建议从少量开始,观察2-3天,看有无过敏反应。

5. 明治/meiji 保加利亚式酸奶纯味不甜/400g

5. 明治/meiji 保加利亚式酸奶纯味不甜/400g

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价格:¥16.8

LB81乳酸菌,增强肠道免疫

明治出品的这一款酸奶,最特别之处在于添加了源自酸奶名产地保加利亚的LB81乳酸菌,它除了具有一般乳酸菌的保持肠道内细菌平衡的作用,还能够对肠道内分布的免疫细胞产生作用。在防止免疫细胞衰老的同时,抑制肠道炎症,提高肠道屏障功能。同时它不含任何凝固剂,而是采用了明治独特的发酵凝固技术,天然而健康。

这款酸奶单独吃可能会有点酸,可以配合酸甜水果一起食用。而且一盒有400g,适合全家人一起吃的大容量。健康美味,而且是无糖的,老人家和小朋友多吃一些也不怕。从肠道健康保护来说它可以说是满分,但从营养的角度来说就有些美中不足了,50%使用的是复原乳而不是生牛乳。

4. 多美鲜/SUKI 原味酸奶/100g×4

4. 多美鲜/SUKI 原味酸奶/100g×4

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价格:¥24.9

营养成分高,常温下不变质

采用德国原生态牧场奶牛生产的鲜奶,乳脂、钙含量、蛋白质要更高,且保质期达到了17天。有朋友可能会有疑问为什么它的保质期那么长。这是由于发酵后经过了巴士杀菌热处理工序,杀死了常温酸奶当中的细菌微生物,配合无菌处理,因此才可以长时间保存。

虽说它里面没有细菌微生物、没有对肠道有益的益生菌等,但却保持了新鲜牛奶的口感和营养成分,而且还含可溶性钙、磷还有B族维生素等有益物质。如果家里有寄宿学校的小朋友,或者想在没有冰箱的办公室当作下午茶享用的话,它都是很好的选择。因为是无糖的常温酸奶,您无需担心它变质,也不必担心糖分超标。

3. 光明 如实无添加发酵乳/135g

3. 光明 如实无添加发酵乳/135g

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价格:¥8.8

朴素如实,纯天然无添加发酵乳

它的品质正如它的名字一样“如实”,对消费者诚实、坦诚。在配方表上面可以看到除了使用成分牛奶和乳酸菌之外别无其他。不仅没有色素、香精、增稠剂,也不添加白砂糖,是一款纯天然无添加发酵乳。所以宝宝也是可以吃的噢!如果觉得味道太过单调的话可以配着坚果、蜂蜜等一起吃。它的热量也仅有80大卡,健身人士也可以选择。而且蛋白质含量比较高,对孩子的发育成长也会给予更多的支持。

喝这款酸奶的时候让人不禁联想到90年代玻璃瓶的白雪酸奶,那种纯净的,没有多余的人工的香味的原始味道。如果你想尽可能避免化学添加物的话,不妨试试这盒光明如实的无添加发酵乳。

2. 兰格格 蒙古族酸奶/200g×6

2. 兰格格 蒙古族酸奶/200g×6

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价格:¥59.4

高浓稠度无添加,酸甜适中适合搭配水果

采用复古的瓷瓶包装,充满了小时候街坊间送的酸奶瓶的气息。奶质十分浓稠,不添加任何添加剂和增稠剂,甜度和酸度都比较适中,一瓶可以保存14天,储存起来也比较方便。因为浓稠度比较高,口感醇厚,适合和草莓、蓝莓等水果一起搭配做健康早餐。

虽然它的乳酸菌成分只含有嗜热链球菌和保加利亚乳杆菌,不含有益生菌成分,不过无论是无添加的成分、浓厚的口感以及合理的价格,都是经常喝酸奶的朋友不可错过的一个选项。

1. 和润/HE RUN 纯酸奶/400g

1. 和润/HE RUN 纯酸奶/400g

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价格:¥11

98%生牛乳,低热量无添加

想尝一下近乎百分百的纯酸奶?仔细留意一下这款酸奶的配方表,你会发现生牛乳是占到98%的。它里面没有添加香精、增稠剂、人工色素等,更没有白砂糖,虽然几乎没有甜味,但正因如此,才能尽情享受到纯正自然的酸奶香。如果您觉得味道太酸,建议加些蜂蜜搭配着吃,吃出美味的同时吃出健康。

一般酸奶通过会添加白砂糖来提升口感,而它内含的糖全部都来自于牛奶自身的乳糖。从卡路里指标来看,100g里面只有62卡。对于需要控制糖分摄入人士如糖尿病人、正在健身塑形的朋友来说,也是一款非常好的饮食搭配选项噢!

推荐的酸奶吃法+食谱

酸奶有很多健康、美容的功效。掌握好吃法,可以让酸奶的功效大大提高,大家不妨试一试。

配合低聚糖+食物纤维,让乳酸菌更活跃

配合低聚糖+食物纤维,让乳酸菌更活跃

香蕉、苹果、蜂蜜里含有的低聚糖可以让酸奶中的乳酸菌更有效地发挥作用,您也可以在酸奶中直接加入低聚糖粉末或糖浆,这样的吃法也可以给完全无糖的酸奶增加一丝甜味,就不会那么难入口,正在节食中的朋友可以试试这一方法。同时,食物纤维会成为乳酸菌的“饲料”,和食物纤维丰富的麦片一起吃的话也会让乳酸菌的作用进一步提高。

饭后吃,让活性乳酸菌直达肠内

饭后吃,让活性乳酸菌直达肠内

要说酸奶是饭前吃好还是饭后吃好,这个问题不能一概而论。饭前吃的话,饭量可能会减少,可能达到减肥的目的。饭后吃的话,吃下去的食物和胃酸混在一起,乳酸菌到肠道的时候还能保持它的活性。饭前还是饭后,可以根据自己的喜好和想要达到的效果来具体判断。要是想确保喝下去的乳酸菌在达到肠道里时还保持活性,建议选择含有R-1乳酸菌等不易被胃酸分解的酸奶吧。

每天坚持吃200g

每天坚持吃200g

酸奶确实对身体健康有好处,前提是要坚持吃。肠道内有益的菌遇到有害细菌的话会马上消失减少,所以必须持续摄入产生有益细菌的乳酸菌。尤其是每天坚持吃的话,效果会更佳。每一种酸奶的有益菌单位容量都不尽相同,但一天摄入200g~300g是比较理想的。不过请注意,如果肠胃脆弱的时候摄入过多的话,可能会产生胃胀等不适感。

冰箱冻一冻,酸奶冰淇淋更美味

十大酸奶推荐排行榜【2018年最新版】

每天都吃同一种味道的酸奶的话,不管有多喜欢吃酸奶都会有吃腻的一天吧?在酸奶里加入水果或者麦片当然可以,不过偶尔挑战一下冷冻酸奶也不错哦!大家可以放心,放到冷冻室也不会破坏乳酸菌的活性。制作方法也非常简单,在酸奶里面加入牛奶、砂糖、柠檬汁然后放到冷冻室。至于说分量嘛,100g的酸奶需要加一大勺的牛奶和一大勺的砂糖,柠檬汁则根据自己的喜好可适当调整。如果把牛奶换成搅打奶油的话,口感会更加松软美味。

总结

看完这篇文章之后,大家是否觉得小小一杯酸奶,里面竟然大有乾坤呢?根据自己的身体状况、还有喝酸奶的目的,可选的酸奶大不相同。这篇文章最主要是以“健康”为原则来展开介绍各种酸奶的,如果大家更追求味道上的享受,对成分等没有太在意的话选择可能会更广泛噢!

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